專業認證

食品安全管制驗證

何謂HACCP?

HACCP(HazardAnalysisandCriticalControlPoints):即危害分析重要管制點系統制度。

HA(危害分析):

係指針對食品生產過程，包括從原料採收處理開始，經由加工、包裝，流通乃至最終產品提供消費者為止，進行一科學化及系統化之評估分析以瞭解各種危害發生之可能性。

衛生福利部食品藥物管理署 HACCP

ISO 22000 食品安全管理系統

ISO 22000是一個國際通用的食品安全管理系統標準，適用在供應鏈中的所有組織，從「農場到餐桌」的供應鏈範圍涵蓋原材料、設備到包裝。目前 ISO 22000是 2018年發布的版本，是採取基於風險的思維，改善食品安全與衛生的整體績效，使企業組織具備能力持續提供安全、衛生且符合法規標準的產品和服務。

ISO 22000 食品安全管理系統

BRC 全球食品安全標準驗證

為何選擇 BRC 全球食品安全標準驗證？

BRC 標準經全球食品安全倡議 (Global Food Safety Initiative，GFSI) 認可，這項計畫旨在透過全球頂級零售商和食品製造商的支持，順利協調國際食品安全標準。因此，得到 GFSI 認可表示能夠按照 BRC 全球標準達到採用這類單一國際認可食品安全管理系統的主要企業所提出的要求。

立即與 SGS 聯絡，瞭解我們如何驗證您是否符合 BRC 全球食品安全標準，並協助您證明經營能力。

BRC 全球食品安全標準驗證

清真認證

為什麼需要清真驗證

• 讓世人重新認識穆斯林文化，理解愛好和平是真主的旨意
• 發展更多清真平臺，推廣國際級的清真認證和知識
• 理解每一個國家的清真需求，促成雙邊清真商貿往來
• 改善穆斯林同胞在教育、生活、健康等领域的發展。
• 讓所有人能夠安心食用清真食品、放心的使用清真產品

台灣清真認證產業有限公司(THCD)

產銷履歷農產品

消費者－挑選產銷履歷農產品的價值

產銷履歷農產品具有產品資訊公開、可追蹤、安全安心、第三方驗證等特色，能夠讓消費者在挑選時快速的辨識產品來源，並瞭解我國豐富的農、漁、畜、林產品，其產地概況與生產過程。。

（一）產品來源透明可信

（二）產品經第三方驗證確保強化食安保障

（三）以消費行為支持農產品經營業者追求產業升級

產銷履歷農產品資訊網

A.A. Clean Label 無添加三星驗證

全球無添加驗證指標

• 基於聯合國永續發展目標 (SDGs) 之共榮社會為核心，以無添加理念作為支持保障人權與社會的基礎價值

• 秉持回歸原始、自然、純粹，以歐盟Clean Label標準為協會核心精神，加強社會大眾對「無添加物」的意識感

• 回歸原始、自然、純粹，帶領社會進入健康、自由的風潮，是為「無添加議題」對於社會的其中一項影響力，也是支持SDGs理念的方式之一

A.A. Clean Label 無添加三星驗證

榮獲2018、2023年
比利時ITQI最佳風味大賞獎項

世界頂級廚師和飲品專家的認可

國際風味評鑑所成立於 2005 年，透過著名的風味絕佳獎章認證幫助消性食品和飲品廠商提高產品品質並增加銷售額。
總部設在布魯塞爾，有來自 14 個國家的 20 多名熱情的美食愛好者 ，與 200 多名世界上最佳的主廚和飲品專家合作。

自成立以來，已經評鑑了來自全球的數千種食品和飲品,並且期待在未來有更多的食品和飲品能夠參予評鑑！

ITQI最佳風味大賞

2022、2023榮獲新味食潮獎
參與『2022及2023新味食潮FUNFOOD TAIWAN評選』產品經評選具備潔淨高值、設計體驗、便利永續三大價值。

新味食潮 Fun Food Taiwan